Rabu, 26 Disember 2012

Mini Cheesy Tuna Quiche


Kredit untuk resepi yang hebat dari Dapur Tanpa Sempadan.
Ini versi mini air tangan mamatok~



Rabu, 19 Disember 2012

Funnel Cake

Mudah untuk membuatnya. Mamatok terjumpa resipi funnel cake ni ketika ber blogwalking. Lembut dan fluffy, sedap dimakan ketika masih panas.


Sabtu, 15 Disember 2012

Apam Ceria

Apam berwarna-warni. Cucu Mamatok pasti suka.





Atas permintaan Rahel, ini resepinya.

Apam Ceria
1 cawan nasi
2 cawan tepung beras
1 cawan gula
1 1/4 cawan air
1 sudu kecil yis
sepeket kecil eno

Cara-cara


Kisar nasi dengan air hingga halus

Masukkan gula, tepung beras dan yis. Kisar lagi hingga sebati.
Masukkan ke dalam bekas dan tutup rapat.
Perap lebih dari 3 atau 4 jam
Selepas diperap kacau perlahan dan masukkan eno dan kacau perlahan-lahan sehingga sebati
Masukkan pewarna mengikut kesukaan dan biarkan sebentar.
Panaskan kukusan.
Masukan ke dalam acuan-acuan kecil dan kukus selama 15 hingga 20minit dengan api kuat.

Resepi ni pun Mamatok dapat hasil daripada ber blogwalking. Tapi maaf sangat-sangat sebab dah lupa blog asalnya.

Khamis, 13 Disember 2012

Durian Crepe

Mama Tok pun nak cuba Durian Crepe yang tengah hot sekarang ni.
Ini percubaan pertama, Insya Allah boleh cuba lagi



Selasa, 27 November 2012

Sabtu, 10 November 2012

Sabtu, 27 Oktober 2012

Sabtu, 15 September 2012

Strawberry Cheese Cake

Strawberry cheese cake tanpa bakar.
Lagi sedap daripada Secret Recipe :)




Khamis, 13 September 2012

Rabu, 12 September 2012

Puding Triffle

Hidangan pencuci mulut yang enak dan mudah disediakan.
Perisa strawberi menjadi pilihan.



Selasa, 11 September 2012

Kuzi Ayam

Signature dish dari Negeri Cik Siti Wan Kembang.
Resipi turun temurun menjadi kegemaran keluarga.


Isnin, 10 September 2012

Sabtu, 8 September 2012

Selasa, 4 September 2012

Rissoles Ayam

Resipi dari Seberang untuk sarapan pagi atau minum petang.
Enak bangat Dong!